Grandes chefs de España

Grandes chefs de España

Editorial:
Susaeta ediciones
EAN:
9788467720181
Año de edición:
Materia
NARRATIVA
ISBN:
978-84-677-2018-1
Páginas:
256
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
200
Alto:
300
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
EL LIBRO DE...

15,95 €

IVA incluido
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España se encuentra hoy en día a la vanguardia de la cocina de autor. La genialidad de Ferrán ADrià, gran protagonista de la escena internacional, o de Juan Mari Arzak y Pedro Subijana, padres de la Nueva Cocina Vasca, o el talento de otros muchos magníficos cocineros -aquí reunidos por primera vez, en una obra colectiva- representa una verdadera revolución gastronómica, la más significativa, sin duda, de todos los tiempos.

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