Dupré, Stéphane;Lucchini, Sandra;Niel, Carole;Lucchini, Johanna;Mignonac, Agnès
Es posible comer de manera sana y disfrutar a la vez. Esto se consigue gracias a una buena elección de los ingredientes y a formas de cocinado que intensifican el sabor de los alimentos sin añadirles calorías innecesarias. Cocina de vanguardia desde los entrantes a los postres explicada de manera clara y sencilla.