Cuina per a celíacs

Cuina per a celíacs

Editorial:
Documenta balear
EAN:
9788492703838
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-92703-83-8
Pàgines:
104
Enquadernació:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
idioma:
CATALAN
Ample:
150
Alt:
210
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)
Col·lecció:
FORA DE COL·LECCIO

11,00 €

IVA inclòs
Comprar

La malaltia celíaca és una intoleráncia permanent al gluten, una proteïna present en els cereals. Avui sabem que un 1% de la població pateix aquesta malaltia. Ser celíac en la cultura occidental, en qué el blat és un element omnipresent, fa que la integ

Altres llibres de l'autor a Llibreria Forum Babel

  • Cocina para celíacos
    Titulo del libro
    Cocina para celíacos
    SUÑER MESQUIDA, ANTONIA
    Documenta balear
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    11,00 €

  • Panadería y pastelería sin gluten
    Titulo del libro
    Panadería y pastelería sin gluten
    Nº 03
    Suñer Mesquida, Antònia
    Documenta balear
    Antònia Suñer, autora del precursor recetario Cocina para celíacos, presenta en este volumen un nuevo receta...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    12,00 €

Matèria a Llibreria Forum Babel

Documenta balear a Llibreria Forum Babel

  • El bestiari de les galàxies
    Titulo del libro
    El bestiari de les galàxies
    Maria i Ballester, Miquel Àngel
    Documenta balear
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    18,00 €

  • El llaüt
    Titulo del libro
    El llaüt
    Oliver Font, Bernat
    Documenta balear
    Els seus orígens, lÆevolució, els naufragis, les tripulacions, el contraban, i fins i tot, lÆart i la liter...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    28,00 €

  • Barrotes retorcidos
    Titulo del libro
    Barrotes retorcidos
    Nº 27
    Castro Aragón, José
    Documenta balear
    Reconocido por ser un referente en la investigación contra la corrupción política, el juez José Castro, una...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    21,00 €

  • Panadería y pastelería sin gluten
    Titulo del libro
    Panadería y pastelería sin gluten
    Nº 03
    Suñer Mesquida, Antònia
    Documenta balear
    Antònia Suñer, autora del precursor recetario Cocina para celíacos, presenta en este volumen un nuevo receta...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    12,00 €

  • La Terra d'Artana
    Titulo del libro
    La Terra d'Artana
    Nº 74
    Argemí Relat, Mercè
    Documenta balear
    Els assentaments andalusins en un dels tretze districtes de Mayurqa, la seva organització i distribució. ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    28,00 €