El estado de las gastronomías

El estado de las gastronomías

Editorial:
Nobel ediciones
EAN:
9788484597247
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-8459-724-7
Pàgines:
355
Enquadernació:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
idioma:
CASTELLANO
Ample:
165
Alt:
190
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)
Col·lecció:
GASTRONOMIA

21,00 €

IVA inclòs
Comprar

¿Cuál es el origen de la mayoría de los alimentos que hoy consideramos  cotidianos? De vez en cuando algunos ingredientes o platos son tildados de vanguardistas o novedosos, pero difícilmente encontramos algo realmente nuevo en gastronomía. Sirva com

Altres llibres de l'autor a Llibreria Forum Babel

Matèria a Llibreria Forum Babel

Nobel ediciones a Llibreria Forum Babel