EL éXITO INTERNACIONAL DE LA COCINA CATALANA

EL éXITO INTERNACIONAL DE LA COCINA CATALANA. MáS ALLá DE LA CREATIVIDAD Y LA INNOVACIóN

Editorial:
Universitat barcelona publicacions i edi
EAN:
9788491680413
Any d'edició:
ISBN:
978-84-9168-041-3
Pàgines:
172
Ample:
170
Alt:
220
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)
Col·lecció:
COL·LECCIó: L'ORENETA

18,00 €

IVA inclòs
Comprar
Afegir a favorits

EL éXITO DE LA COCINA CATALANA EN LAS úLTIMAS DéCADAS ES INDISCUTIBLE.  LO CORROBORA EL HECHO DE QUE CATALUñA TENGA EL MAYOR NúMERO DE RESTAURANTES GALARDONADOS CON LA ESTRELLA MICHELIN DE ESPAñA. LA PERSONALIDAD Y EL LIDERAZGO DE LOS CHEFS, LA CREATIVIDA

Altres llibres de l'autor a Llibreria Forum Babel

Universitat barcelona publicacions i edi a Llibreria Forum Babel

  • MERCAT DE L'ART, COL.LECIONISME I MUSEUS. ESTUDIS SOBRE EL P
    Titulo del libro
    MERCAT DE L'ART, COL.LECIONISME I MUSEUS. ESTUDIS SOBRE EL P
    DOMèNECH (EDS) BONAVENTURA BASSEGODA / I
    Universitat barcelona publicacions i edi
    El món de lart, i més encara el del mercat, amaga hist.ries sorprenents i fascinants com bé demostra aquest ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    35,00 €

    Comprar
  • ESCRITS SOBRE ART
    Titulo del libro
    ESCRITS SOBRE ART
    ALEXANDRE DE RIQUER
    Universitat barcelona publicacions i edi
    Els estudis sobre les facetes d?artista plàstic, poeta i escriptor d?Alexandre de Riquer, de personalitat poli...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    24,00 €

    Comprar
  • ESTUDIOS SOBRE EL MONTE TESTACCIO III (ROMA)
    Titulo del libro
    ESTUDIOS SOBRE EL MONTE TESTACCIO III (ROMA)
    Universidad de Barcelona
    Universitat barcelona publicacions i edi
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    52,00 €

    Comprar
  • GRAFIKS (MINI) MURALS
    Titulo del libro
    GRAFIKS (MINI) MURALS
    AUTORS DIVERSOS
    Universitat barcelona publicacions i edi
    Recreacions fotogràfiques dadhesius i cartellisme lliure dautors sorgits de la Facultat de Belles Arts i de lE...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    10,00 €

    Comprar
  • SIMULACIóN EN CIENCIAS DE LA SALUD, LA
    Titulo del libro
    SIMULACIóN EN CIENCIAS DE LA SALUD, LA
    Nº 412
    MARTA RAURELL TORREDà
    Universitat barcelona publicacions i edi
    Una de las principales causas de abandono de la profesión por las enfermeras recién graduadas es la indefinic...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    6,00 €

    Comprar