El Gran Libro de la Carne

El Gran Libro de la Carne

Editorial:
Everest
EAN:
9788424124007
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-241-2400-7
idioma:
CASTELLANO
Ample:
200
Alt:
300
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
GRAN GOURMET.COCIÑA

34,50 €

IVA inclòs
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En este libro podemos ver el correcto aprovechamiento de la carne de vacuno en la cocina. Incluye una lista de recetas y sugerencias ordenadas según los métodos de preparación, así como interesantes reportajes de la gastronomía internacional. Todas las recetas básicas están detalladas en secuencias de fotografías a todo color.

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