El kiwi

El kiwi. com preparar-lo 10 vegadas

Nº:
44
Editorial:
Sd edicions
EAN:
9788494116377
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-941163-7-7
Pàgines:
19
Enquadernació:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
idioma:
CATALAN
Ample:
200
Alt:
100
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
Productes de mercat

L'ocell petit, de color bru i plomatge que el fa semblar pelut ùel kiwiù únicament es troba a Nova Zelanda, i nÆés el símbol nacional. La  semblança de la fruita amb lÆocell i la necessitat de trobar un nom associat a la nació van fer que lÆany 1959 se la comencés a anomenar amb el nom amb què avui la coneixem. Aquesta fruita tan ex.tica i sumptuosa va ser un producte estrella els anys seixanta: els horticultors van aconseguir conrear un kiwi més gran, menys àcid, menys pelut i més dolç, perfecte per a una infinitat de plats ùamanides, plats amb carn, postres, c.ctelsù, i amb un alt valor nutritiu.

Matèria a Llibreria Forum Babel

  • La alimentación que te fortalece durante la quimio
    Titulo del libro
    La alimentación que te fortalece durante la quimio
    Herbert, Mike
    Amat editorial
    LA ALIMENTACIÓN QUE REFUERZA TU ORGANISMO DURANTE EL TRATAMIENTO DE QUIMIOTERAPIA El cuerpo es una podero...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    19,95 €

  • El libro de la repostería
    Titulo del libro
    El libro de la repostería
    Landa, Ángela
    Alianza
    La proliferación de preparados industriales ha contribuido al abandono  del postre casero y la decadencia de l...
    No disponible

    15,95 €

  • TAILANDIA PEQUEÑOS PLATOS DEL MUNDO
    Titulo del libro
    TAILANDIA PEQUEÑOS PLATOS DEL MUNDO
    SOUKSISAVAHN, ORATHAY
    Librero
    Imperial rolls, ensalada de ternera con lemongrass, pho de cerdo y coco, curry verde de gambas y mango, pad tha...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    7,95 €

  • CURSO BÁSICO DE REPOSTERÍA
    Titulo del libro
    CURSO BÁSICO DE REPOSTERÍA
    AA.VV
    Omega
    La serie Curso básico de... es su instructor ideal y paciente. Le muestra con todo detalle las técnicas y los...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    18,00 €

  • Los postres de Gessa
    Titulo del libro
    Los postres de Gessa
    Nº 9
    Caramés Núñez, Gessamí
    Lectio
    Gessamí Caramés Núñez, nacida en L'Ametlla de Mar en 1992, es la pastelera y copresentadora del programa de...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    18,90 €

Sd edicions a Llibreria Forum Babel