La cuina del conill

La cuina del conill

Editorial:
Pages editors
EAN:
9788497796859
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9779-685-9
Pàgines:
152
Enquadernació:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
idioma:
CATALAN
Ample:
115
Alt:
260
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)
Col·lecció:
(CAT).CATXIPANDA

12,00 €

IVA inclòs
Comprar

Prop d'un centenar de receptes de conill omplen aquestespágines. Un llibre dedicat exclusivament a una bona carn, poc greixosa i fácil de cuinar. ¿Com voleu cuinar el conill avui: guisat, estofat, fregit, escabetxat, a la brasa, marinat o bullit Tots els secrets de la cuina del conill grácies al xef Josep M. Morell.

Altres llibres de l'autor a Llibreria Forum Babel

  • El cafè i la cuina del cafè
    Titulo del libro
    El cafè i la cuina del cafè
    MORELL, JOSEP M. / DELSAMS, JORDI
    Pages editors
    El café i la cuina del café aspira a difondre les virtuts d'aquest producte, tant des del punt de vista dietÃ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    11,00 €

  • La cuina de les figues
    Titulo del libro
    La cuina de les figues
    GOMIZ, JOSEP / MORELL, JOSEP M.
    Pages editors
    En aquest llibre, els xefs Josep Gómez i Josep M. Morell ens acosten vuitanta-cinc receptes on l'ingredient pr...
    No disponible
  • La cuina del porc
    Titulo del libro
    La cuina del porc
    MORELL, JOSEP M.
    Pages editors
    La cuina del porc aplega un centenar de receptes amb la carn del porc com a principal ingredient. D'aquest nou ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    11,00 €

  • Cuinar caragols
    Titulo del libro
    Cuinar caragols
    Morell I Bitria, Josep M.
    Pages editors
    Cuinar caragols recull un centenar de receptes protagonitzades pel caragol, algunes clássiques, d'altres degud...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    11,00 €

  • Vila-seca
    Titulo del libro
    Vila-seca
    MORELL, JOSEP
    Cossetania edicions
    Vila-seca és una població de contrastos: hi conviuen turisme i indústria, natura i urbanització, treball i ...
    No disponible

    9,02 €

Matèria a Llibreria Forum Babel

  • Cocina para alérgicos
    Titulo del libro
    Cocina para alérgicos
    Sherwood, Alice
    H.blume
    No disponible

    7,00 €

  • Recetas tradicionales
    Titulo del libro
    Recetas tradicionales
    Rodríguez, José
    Sargantana editorial
    La cocina de València estará siempre ligada a la paella y al arroz en general, ingrediente indispensable en s...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    9,99 €

  • El pequeño libro de los cócteles
    Titulo del libro
    El pequeño libro de los cócteles
    Ezio Falconi
    Everest
    Un libro que te permitirá conocer y preparar todos los cócteles más importantes del mundo, tanto los ya trad...
    No disponible

    15,50 €

  • Fogons de Tàrraco
    Titulo del libro
    Fogons de Tàrraco
    Coia Valls i X. R. Trigo
    Cossetania edicions
    El món romá no sols és una part important dels orígens de Catalunya, també ens acompanya cada dia en recó...
    No disponible
  • HISTORIA DE LA CUINA CATALANA I OCCITANA
    Titulo del libro
    HISTORIA DE LA CUINA CATALANA I OCCITANA
    Nº 1
    Marqués, Vicent
    Editorial sidilla
    Les cuines catalana i occitana són cuines germanes. Les relacions históriques, lingüístiques i culturals en...
    No disponible

Pages editors a Llibreria Forum Babel

  • La metgessa
    Titulo del libro
    La metgessa
    Nº 140
    Durban Roca, Elisenda
    Pages editors
    La metgessa explica la trepidant història d'una jove grega que, al segle III aC, va desafiar les rígides llei...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    24,00 €

  • Els ocells de la llum
    Titulo del libro
    Els ocells de la llum
    Rovira, Marc
    Pages editors
    "El que més m'interessa de la poesia, doncs, és la seva capacitat d'interpretar, en el doble vessant de la pa...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    12,00 €

  • Presidi major
    Titulo del libro
    Presidi major
    Gironés, Josep
    Pages editors
    Durant la segona meitat del segle XIX, el caciquisme imperava a una bona part dels pobles que formen el Partit ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    18,00 €

  • El ratolí Pataxof
    Titulo del libro
    El ratolí Pataxof
    Iglesias Ricou, José Manuel
    Pages editors
    En Pataxof ens ensenya a través de les seves aventures un univers quasi desconegut, en què la valentia, ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    7,95 €

  • Llengua i emocio
    Titulo del libro
    Llengua i emocio
    Ddaa
    Pages editors
    La major part del pensament contemporani ha volgut separar les emocions de la cultura, de l'ética, de la savie...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    15,00 €