LA IRRADIACION DE ALIMENTOS
Antic

LA IRRADIACION DE ALIMENTOS

Nº:
3399
Editorial:
Mcgraw-hill
EAN:
9788448125752
Matèria
TECNOLOGIA
ISBN:
978-84-481-2575-2
Pàgines:
264
idioma:
CASTELLANO
Ample:
150
Alt:
210
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)
Col·lecció:
DIVULGACION CIENTIFICA

21,50 €

IVA inclòs
Comprar

La presente obra sobre irradiación de alimentos constituye una aportación muy importante en el orden divulgativo, académico y científico, con una notable componente de aplicaciones prácticas a escala industrial.

Matèria a Llibreria Forum Babel

Mcgraw-hill a Llibreria Forum Babel