Sushi, Sashimi, Teriyaki y Tempura

Sushi, Sashimi, Teriyaki y Tempura

Editorial:
Libsa
EAN:
9788466205535
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-662-0553-5
Pàgines:
160
Enquadernació:
TAPA DURA
idioma:
CASTELLANO
Ample:
200
Alt:
300
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
NUEVA COCINA

14,90 €

IVA inclòs

Las mejores recetas de la comida tradicional y milenaria de Japón están reunidas en este volumen que cuida la estética del refinamiento y aporta toda la ayuda paso a paso sobre la preparación, los utensilios y las técnicas de la gastronomía japonesa.

Matèria a Llibreria Forum Babel

  • 1.500 receptes de cuina mallorquina
    Titulo del libro
    1.500 receptes de cuina mallorquina
    Nº 88
    Morell Solivellas, Gabriel i Contreras Mas,
    Documenta balear
    Recull de les 1.500 receptes recuperades, cuinades i tastades per l'Acadèmia de la Cuina i del Vi de Mallorca ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    43,00 €

  • Cocinar a ciegas. Escuela de Hostelería de Leioa
    Titulo del libro
    Cocinar a ciegas. Escuela de Hostelería de Leioa
    Escuela de Hostelería de Leioa
    Everest
    No disponible

    19,00 €

  • EL LIBRO DE LA NUTRICIÓN PRÁCTICA
    Titulo del libro
    EL LIBRO DE LA NUTRICIÓN PRÁCTICA
    Roselló, Jaume
    Robinbook ediciones
    En los Ciltimos anos los grandes cocineros han sofisticado un poco mas  los platos que Ilegan - a la mesa, lo c...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    27,20 €

  • La química en la cocina
    Titulo del libro
    La química en la cocina
    Nº 11
    Mans, Claudi
    Tibidabo ediciones s.a.
    En la Síntesis de la cocina de elBulli se leía: "La información que suministra un plato se disfruta a travé...
    No disponible

    15,00 €

  • Les putes receptes de la iaia
    Titulo del libro
    Les putes receptes de la iaia
    Martell, Jofre
    La galera
    Un dels blogs de més éxit de la blogosfera catalana ara fa el salt a les llibreries. Les putes receptes de la...
    No disponible

    16,95 €

Libsa a Llibreria Forum Babel

  • Ikigai
    Titulo del libro
    Ikigai
    Nº 3
    Martul Hernández, Belén
    Libsa
    La traducción del término japonés ikigai es “razón de ser”, pero su significado real es muc...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    9,95 €

  • Cocina vegana
    Titulo del libro
    Cocina vegana
    Valdes, Mª. Paz
    Libsa
    El veganismo es una manera de entender la vida de forma sostenible, respetando al máximo la naturaleza y, en c...
    No disponible
  • Universo y planetas
    Titulo del libro
    Universo y planetas
    AA.VV
    Libsa
    Si quieres descubrir algunas maravillas sobre nuestro universo y los planetas, podrás leer los 101 récords y ...
    No disponible

    5,00 €

  • Los tesoros de venecia
    Titulo del libro
    Los tesoros de venecia
    AA.VV
    Libsa
    Guía expositora de itinerarios en detalle de una de las ciudades más fascinantes del planeta. En una visita ...
    No disponible
  • La Casa
    Titulo del libro
    La Casa
    Equipo Editorial
    Libsa
    La facilidad de los niños para el aprendizaje de los idiomas se aprovecha al máximo con esta colección de li...
    No disponible