Cent salses

Cent salses

Editorial:
Pages editors
EAN:
9788497794985
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9779-498-5
Páginas:
168
Encuadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
115
Alto:
260
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
(CAT).CATXIPANDA

En aquest llibre, el xef Josep M. Morell, ens acosta un centenar de receptes de salses per a tot els paladars i per a totes les preferéncies. Cent salses és un receptari on hi trobareu, de ben segut, la salsa idónia per cada plat, ja sigui carn, peix, verdura, fruita, etc.

Otros libros del autor en Llibreria Forum Babel

  • La cuina dels castells
    Titulo del libro
    La cuina dels castells
    Morell Bitria, Josep Maria
    Pages editors
    Aquest llibre és un receptari de plats bastant antics; molts d'ells són de la cuina medieval i, per tant, l'a...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    14,00 €

  • Cuina per a homes
    Titulo del libro
    Cuina per a homes
    Morell I Bitria, Josep M.
    Pages editors
    Fruit de l'éxit popular d'uns cursets de cuina per a homes, el xef Morell ha recollit en aquest volum els seus...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    12,00 €

  • Cuinar caragols
    Titulo del libro
    Cuinar caragols
    Morell I Bitria, Josep M.
    Pages editors
    Cuinar caragols recull un centenar de receptes protagonitzades pel caragol, algunes clássiques, d'altres degud...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    11,00 €

  • 100 recetas con caracoles
    Titulo del libro
    100 recetas con caracoles
    Morell I Bitria, Josep M.
    Milenio editorial
    100 recetas con caracoles, algunas clásicas y otras fruto de la imaginación del autor. La obra llena un vací...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    11,00 €

  • Els plats de l'ànec gras
    Titulo del libro
    Els plats de l'ànec gras
    Morell Bitrià, Josep Maria
    Pages editors
    Aquest llibre -el que fa catorze- de Josep Maria Morell és un complet receptari de més d¿un centenar de plat...
    No disponible

Materia en Llibreria Forum Babel

  • COCOgia
    Titulo del libro
    COCOgia
    Jonzen, Emily
    Cinco tintas
    No disponible
  • Ruta de los vinos franceses
    Titulo del libro
    Ruta de los vinos franceses
    Gaubert-Turpin, Jules
    Cinco tintas
    ¿Es más de rosado de Provenza o de blanco de Alsacia ¿Saint-Émilion o Saint-Amour ¿Garnacha o pinot noir L...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    35,00 €

  • The Bread Book
    Titulo del libro
    The Bread Book
    Kayer, Eric
    Phaidon
    No disponible
  • LA BUENA COCINA PARA LA EMBARAZADAS
     IBD
    Titulo del libro
    LA BUENA COCINA PARA LA EMBARAZADAS
    PRANDONI, ANNA / ZAGO, FABIO
    Ibd podiprint
    La creencia popular dice que cuando se está embarazada hay que comer por dos, pero nada más lejos de la reali...
    DISPONIBLE (Entrega en 8-10 días)

    17,63 €

  • Mis recetas favoritas para hacer en casa
    Titulo del libro
    Mis recetas favoritas para hacer en casa
    Oria, Cristina
    Espasa calpe
    En este libro, la chef Cristina Oria recoge sus recetas favoritas para  hacer en casa, ya sea para elaborar men...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    21,90 €

Pages editors en Llibreria Forum Babel

  • Els cels dels divendres
    Titulo del libro
    Els cels dels divendres
    Nº 277
    Civit Mateu, Josep
    Pages editors
    Aquest és, sense cap mena de dubte, un poemari de maduresa. Josep Civit hi convoca el temps per mirar de recup...
    No disponible
  • Els tres turons de Lleida
    Titulo del libro
    Els tres turons de Lleida
    Bañeres Trillo, Xavier
    Pages editors
    Repás entretingut i documentat, amb el toc d'humor sempre a punt, de les diferents etapes de la nostra hi...
    No disponible
  • 7 dones
    Titulo del libro
    7 dones
    Nº 29
    Salvayre, Lydie
    Pages editors
    Set dones. Set il·luminades per a qui l'escriptura no és un complement  de l'existéncia sinó la mateixa exi...
    No disponible
  • Vençuts, vencedors i altres espècies
    Titulo del libro
    Vençuts, vencedors i altres espècies
    Nº 365
    Oliveres Boadella, Ignasi
    Pages editors
    Els relats de Vençuts, vencedors i altres espècies són retalls de vida, escenes robades a la realitat, fotog...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    12,00 €

  • UN RATOLÍ
    Titulo del libro
    UN RATOLÍ
    Nº 12
    Paré, Roger
    Pages editors
    Hi ha dues maneres de divertir-se amb aquest llibre! Passa les págines per a descobrir animals i objectes...
    No disponible