COCINA, CUISINE Y CLASE

COCINA, CUISINE Y CLASE. ESTUDIO DE SOCIOLOGÍA COMPARADA

Nº:
8
Editorial:
Gedisa editorial
EAN:
9788416919277
Año de edición:
Materia
SOCIOLOGIA
ISBN:
978-84-16919-27-7
Páginas:
312
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
153
Alto:
225
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
SIN COLECCIÓN

26,90 €

IVA incluido
Avisar disponibilidad
Añadir a favoritos

¿Por qué no ha surgido en Africa haute cuisine diferenciada? ¿Cuáles son las caracter¡sticas de las tradiciones gastronómicas más sofisticadas? ¿Qué roles cumple la mujer en la preparación y consumo de alimentos en distintas sociedades? ¿Cuándo y c

Otros libros del autor en Llibreria Forum Babel

Materia en Llibreria Forum Babel

Gedisa editorial en Llibreria Forum Babel

  • Racismo y discurso de las elites
    Titulo del libro
    Racismo y discurso de las elites
    Van Dijk, Teun A.
    Gedisa editorial
    Esta obra analiza el papel que desempeñan las diversas elites, como la  política, la académica, la ejecutiva...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    23,90 €

    Comprar
  • ESTRUCTURA Y PERVERSIONES
    Titulo del libro
    ESTRUCTURA Y PERVERSIONES
    Dor, Joël
    Gedisa editorial
    La delicada reflexión sobre la perversión en realidad nos concierne a todos, puesto que en la propia estructu...
    No disponible

    21,90 €

    Avisar disponibilidad
  • Cartografia De La Mente - Vol.1
    Titulo del libro
    Cartografia De La Mente - Vol.1
    Hirschfeld,L & Gelman, S
    Gedisa editorial
    Tradicionalmente, las diversas disciplinas que se ocupan de la mente humana consideran que los seres humanos es...
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    32,90 €

    Comprar
  • Discurso Como Interaccion Social, El
    Titulo del libro
    Discurso Como Interaccion Social, El
    Van Dijk, Teun
    Gedisa editorial
    ¿Cómo se entabla la interacción discursiva entre distintas personas? ¿Cómo hablan entre sí los miembros d...
    No disponible

    34,90 €

    Avisar disponibilidad
  • Una Historia De Las Lenguas Y Los Nacionalismos
    Titulo del libro
    Una Historia De Las Lenguas Y Los Nacionalismos
    Zabaltza Perez-Nievas, Xabier
    Gedisa editorial
    Este libro podría haberse titulado Todo lo que siempre quiso saber sobre las lenguas pero temía preguntar. Co...
    No disponible
    Ver nueva edición

    23,90 €