Cooking in Marfa

Cooking in Marfa. Welcome, we´ve been expecting you

Editorial:
Phaidon
EAN:
9781838660499
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-1-83866-049-9
Páginas:
256
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
INGLES
Ancho:
270
Alto:
205
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
FOOD-COOK

Cooking in Marfa nos introduce en un inusual pueblo pequeño en el Oeste del desierto de Texas donde inesperadamente nos encontramos un oasis del buen comer: The Capri
 
 Marfa es un enclave de arte contemporáneo, el lugar en el que hace más  de 3 décadas Donald Judd comenzó a trabajar. Así que el restaurante The Capri da de comer tanto a los coleccionistas, comisarios y artistas que se acercan como a los granjeros y rancheros de la zona, consiguiendo una mezcla única.
 
 El libro contiene más de 80 recetas inspirada en ingredientes locales como la salsa para untar de siete capas de yuca.

Materia en Llibreria Forum Babel

  • BURBUJAS DE PAZ
    Titulo del libro
    BURBUJAS DE PAZ
    COMAS, SYLVIA
    Nube de tinta
    Un libro de Mindfulness para niños y familias.Vivimos en un mundo en el que la distracción es continua y el b...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    16,95 €

  • 1069 Recetas de Cocina XX Aniversario
    Titulo del libro
    1069 Recetas de Cocina XX Aniversario
    Arguiñano, Karlos
    Bainet media
    Tras más de 30 años metido en la cocina me encuentro que tengo hechas más de 2000 recetas. Todas sencillas, ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)

    23,95 €

  • Afrodisíacos, recetas para amar
    Titulo del libro
    Afrodisíacos, recetas para amar
    José Antonio Fidalgo Sánchez
    Everest
    José Antonio Fidalgo, gran investigador y profundo conocedor y amante de la gastronomía, nos descubre los ent...
    No disponible

    21,00 €

  • Confitería y repostería
    Titulo del libro
    Confitería y repostería
    Marquesa de Parabere
    Espasa calpe
    Manual donde el lector puede aprender con un método las técnicas básicas de la confitería y la repostería,...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    22,90 €

  • Mediterrània: la mar de plats
    Titulo del libro
    Mediterrània: la mar de plats
    ESTRUCH, MONTSE
    Viena
    No disponible

    19,90 €

Phaidon en Llibreria Forum Babel

  • PHAIDON ATLAS OF CONTEMPORARY WORLD
    Titulo del libro
    PHAIDON ATLAS OF CONTEMPORARY WORLD
    AA.VV
    Phaidon
    No disponible

    19,95 €

  • Design Emergency
    Titulo del libro
    Design Emergency
    Antonelli, Paola
    Phaidon
    Dos de los diseñadores más influyentes en el panorama internacional exploran proyectos contemporáneos con im...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)

    27,96 €

  • ALFRED STIEGLITZ
    Titulo del libro
    ALFRED STIEGLITZ
    AA.VV
    Phaidon
    No disponible

    24,95 €

  • WALLPAPER CITY GUIDE RIO DE JANEIR
    Titulo del libro
    WALLPAPER CITY GUIDE RIO DE JANEIR
    AA.VV
    Phaidon
    No disponible

    8,95 €

  • INDUSTRIAL FACILITY
    Titulo del libro
    INDUSTRIAL FACILITY
    Nº HA
    SAM HECHT, KIM COLIN
    Phaidon
    Features major projects for Muji, Herman Miller, and Mattiazzi, as well as a host of lesser known but equally s...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    75,00 €