El cafè i la cuina del cafè

El cafè i la cuina del cafè

EAN:
9788497791250
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9779-125-0
Páginas:
120
Encuadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
115
Alto:
260
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
(CAT).CATXIPANDA

11,00 €

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El café i la cuina del café aspira a difondre les virtuts d'aquest producte, tant des del punt de vista dietétic com gastronómic, amb especial incidéncia en les aplicacions culináries, raó per la qual incorpora una quarantena de receptes de plats elaborats a partir del café pel xef Morell.

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