Este texto es el resultado del dictado de varios cursos sobre estadÃstica de no equilibrio, procesos estocásticos, ecuaciones diferenciales estocásticas, difusión anómala y desorden. El público al que va dirigido incluye estudiantes de FÃsica, QuÃmica, Matemáticas, Ciencias en general e IngenierÃa de nivel universitario. Se considera que los lectores cuentan con la base de matemáticas y elementos de fÃsica de cuarto año de una carrera superior. Los conceptos fÃsicos y matemáticos poco conocidos se desarrollan en apartados y ejercicios especiales a lo largo de todo el texto, como asà también en apéndices. Los primeros tres capÃtulos constituyen el núcleo de un curso sobre variables aleatorias, procesos estocásticos y su relación con las ecuaciones diferenciales estocásticas. Los capÃtulos 4 y 5 finalizan el curso de estadÃstica de no equilibrio, con el análisis de la irreversibilidad en el contexto de la ecuación de Fokker-Planck y la teorÃa de respuesta lineal. También se puede diseñar a partir del texto, un curso de introducción al estudio de la difusión anómala en medios desordenados o amorfos, y su relación con el cálculo de los coeficientes de transporte en el contexto de la teorÃa de respuesta lineal, cuyo estudio puede ser independiente de los primeros capÃtulos. Para tal curso, los tres últimos capÃtulos del libro dan una presentación detallada del problema de la difusión anómala. En particular, el último capÃtulo está dedicado a la presentación microscópica de la fórmula de Kubo para el cálculo de la conductibilidad eléctrica.