Fue educada para obedecer... pero ella soñaba con un imperio. El Japón del siglo XIX no estaba preparado para la fortaleza de la joven Rie, la única heredera de una venerable familia de fabricantes de sake. A los diecinueve años Rie no hizo caso de las advertencias de su madre, que la prevenían de que toda mujer debe «matar el ser que conforma su esencia» si desea evitar que su vida sea insoportable. Con el tiempo, su destino parece dar la razón a su madre y los poderes sobre el negocio familiar deben ser traspasados al marido con el que Rie se ha visto obligada a casarse. Pero Rie no está dispuesta a dejar que su interior muera, y su indómito espíritu la lleva a luchar contra todos los obstáculos para conquistar, al fin, lo que siempre fue suyo. La esencia del Sake es una épica y arrebatadora saga que penetra en el corazón de un país y retrata varias generaciones, abriéndonos una vívida y deslumbrante ventana a un mundo distinto... y ofreciéndonos el inolvidable retrato de una mujer decidida a no dejarse derrotar por él.
