Cinta S. Bellmunt. Fotografia de portada de Lluís Llebot
Coincidint amb els 20 anys del seu debut artístic, Sicus Carbonell, l'alma mater i veu de Sabor de Grácia, pren com a fil conductor la seva vida per descobrir-nos trets de la cultura gitana, així com el que comporta ser un auténtic rumbero catalá, una música que afronta el segle XXI amb molts grups que l'han feta seva, peró en ple debat sobre si és bo o no el mestissatge que la defineix. Sobretot plegat s'hi inclou l'opinió d'un total de 60 músics, antropólegs, cineastes i periodistes.
