ALIMENTOS FERMENTADOS

ALIMENTOS FERMENTADOS

Editorial:
Larousse
EAN:
9788416984381
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-16984-38-1
Pàgines:
96
Enquadernació:
RUSTICA
idioma:
CASTELLANO
Ample:
170
Alt:
235
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
SABORES & BIENESTAR

12,50 €

IVA inclòs
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Los alimentos fermentados existen desde hace muchísimo tiempo y son unos aliados incomparables de la salud, aunque conocemos muy poco sobre ellos...
 Con este libro es posible descubrir todos sus beneficios y cómo se combinan en recetas generosas para impulsar los aportes nutricionales.  La fermentación es la solución mágica para unas comidas sabrosas y sanas, ísimple y llanamente!
 La obra incluye 50 recetas apetitosas para cocinar los alimentos fermentados, instrucciones paso a paso para que usted mismo prepare los ingredientes fermentados básicos (verdura, leche, levadura, yogur...).

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