CURSO DE COCINA PROFESIONAL TOMO 2

CURSO DE COCINA PROFESIONAL TOMO 2

Editorial:
Paraninfo
EAN:
9788428318426
ISBN:
978-84-283-1842-6
Pàgines:
256
Ample:
170
Alt:
240
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)
Col·lecció:
***

23,50 €

IVA inclòs
Comprar

Este segundo tomo abarca las especialidades culinarias que deben abonar las cualidades del cocinero experto. Se ha ceñido a los programas que se imparten en las Escuelas Oficiales de forma que sirva  de texto auxiliar en estos cursos y de actualización y aprendizaje para el profesional.

Paraninfo a Llibreria Forum Babel

  • Dibujo técnico I
    Titulo del libro
    Dibujo técnico I
    AA.VV
    Paraninfo
    Los contenidos de este libro han sido desarrollados según lo establecido en el RD 1105/2014, de 26 de diciembr...
    No disponible

    19,99 €

  • Análisis de fallos en sistemas aeronáuticos
    Titulo del libro
    Análisis de fallos en sistemas aeronáuticos
    Javier De Santis, Augusto
    Paraninfo
    Análisis de fallos en sistemas aeronáuticos es un libro cuya génesis es la investigación del aspecto técni...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    33,50 €

  • Fuentes de energía
    Titulo del libro
    Fuentes de energía
    ROLDAN, JOSE
    Paraninfo
    La energía es necesaria para el desarrollo de la humanidad, en todos los campos de su actividad tecnológica. ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    27,00 €

  • Intervención con familias y atención a menores en riesgo social
    Titulo del libro
    Intervención con familias y atención a menores en riesgo social
    AA.VV
    Paraninfo
    Este libro de texto está destinado a cubrir el currículo del módulo "Intervención con familias y atención ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    33,00 €

  • Dirección y estrategias actividad intermedicación comercial
    Titulo del libro
    Dirección y estrategias actividad intermedicación comercial
    Nº UF1723
    García Prado, Enrique
    Paraninfo
    El comercio, ya sea en modalidad mayorista o minorista, se lleva a cabo mediante diversas estructuras. Correspo...
    No disponible