La cuina de les Terres de l'Ebre

La cuina de les Terres de l'Ebre. Receptes tradicionals del Baix Ebre, el Montsià i la Terra Alta

Nº:
17
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788413562551
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-1356-255-1
Pàgines:
160
Enquadernació:
RUSTICA
idioma:
CATALAN
Ample:
155
Alt:
160
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)
Col·lecció:
Escudella

16,90 €

IVA inclòs
Comprar

5A EDICIÓ Receptes recollides de la tradició oral del Baix Ebre, el Montsià i la Terra Alta. L'autora, antropòloga cultural i museòloga, aplega en el receptari àpats populars, que formen part del present i també del patrimoni cultural, material i immaterial, d'aquestes comarques. Fotografies de Marta Parés

Altres llibres de l'autor a Llibreria Forum Babel

Matèria a Llibreria Forum Babel

  • Mi Cocina / Recetas de degustación
    Titulo del libro
    Mi Cocina / Recetas de degustación
    Roussillon, Thierry
    Larousse
    Las recetas que recogen satisfacen todos los paladares. En «Mi cocina de menús degustación», Thierry Roussi...
    No disponible

    18,00 €

  • Las recetas de mamá
    Titulo del libro
    Las recetas de mamá
    de Juan Prieto, Francisco
    Plataforma editorial
    No disponible

    17,00 €

  • Les postres i els pastissos de l'àvia
    Titulo del libro
    Les postres i els pastissos de l'àvia
    Jaume Fàbrega
    Cossetania edicions
    Heus aquí el llibre més complet amb tota mena de coques, pastissos, galetes, pastes, cremes, bunyols, gelats,...
    No disponible
  • La cuchara de oro. Cocina para pequeños gourmets
    Titulo del libro
    La cuchara de oro. Cocina para pequeños gourmets
    Martinez-markus, Silvia / Asoc. Alerce
    Brief
    Para los pequeños gourmets: Cocinar es explorar, abrir las puertas a un mundo diferente de innumerables c...
    No disponible

    18,00 €

  • GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2025, LA
    Titulo del libro
    GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2025, LA
    ia Alcover, Jordi - Naranjo, Silv
    Sudversiva lectura
    La Guia de Vins de Catalunya arriba a la seva setzena edició amb la intenció de fer un balanç de tot el que ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    24,90 €

Cossetania edicions a Llibreria Forum Babel