Torrades

Torrades

Nº:
6
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490345382
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9034-538-2
Pàgines:
64
Enquadernació:
LIBRO EN OTRO FORMATO
idioma:
CATALAN
Ample:
95
Alt:
160
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
MINI RECEPTARIS

La torrada és un dels menjars catalans per excel·léncia. Aquest llibre  aplega tot un conjunt de receptes variades amb pa torrat, que van des  de les més simples fins a les més complexes. Hi trobareu torrades amb  verdures, amb fruites, amb productes del mar i també amb carns i embotits, i diferents condiments i salses. Una varietat d'ingredients que ofereixen un auténtic joc culinari de sabors. "Editat amb la col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat"

Altres llibres de l'autor a Llibreria Forum Babel

  • La cuina del calçot
    Titulo del libro
    La cuina del calçot
    Nº 7
    Jofre Español, Joan
    Cossetania edicions
    El nom del calÇot es troba indefugiblement lligat al de la calÇotada, peró quan hágiu acabat de llegir el l...
    No disponible
  • Torrades (segona edició)
    Titulo del libro
    Torrades (segona edició)
    Joan Jofre Español
    Cossetania edicions
    En aquest llibre hi podem trobar, com aquell qui diu, una recepta de pa torrat per a cada dia de l'any. Hi ha t...
    No disponible
  • La cuina dels fumats
    Titulo del libro
    La cuina dels fumats
    Nº 15
    Jofre Español, Joan
    Cossetania edicions
    AUTOR DE _LA CUINA DEL CALÇOT_, POPULAR LLIBRE SOBRE EL FAMÓS CALÇOT PUBLICAT PER PRIMERA VEGADA L'ANY 1997....
    No disponible
  • TODO EL BACALAO A SU ALCANCE 2ª
    Antic
    Titulo del libro
    TODO EL BACALAO A SU ALCANCE 2ª
    Joan Jofre i Español; Josep García i Fo
    Alta fulla editorial
    DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)

    14,45 €

  • La cuina de l'avellana
    Titulo del libro
    La cuina de l'avellana
    Joan Jofre i Agustí Garcia
    Cossetania edicions
    Aquest llibre pretén incorporar l'avellana, d'una manera seriosa i treballada, a la gastronomia, tant a nivell...
    No disponible

Matèria a Llibreria Forum Babel

  • Tartas de queso
    Titulo del libro
    Tartas de queso
    Miles, Hannah
    Acanto
    Tarta de queso, cheesecake, Käsekuchen, gateau au fromage... Cualquiera que sea el nombre por el que cono...
    No disponible

    5,95 €

  • Deja sitio para el postre
    Titulo del libro
    Deja sitio para el postre
    Torreblanca, Paco
    Grijalbo
    Deja sitio para el postre es un libro para los apasionados de la repostería. Con este libro pretendo que los l...
    No disponible

    12,90 €

  • Alimentación vegetariana en la infancia
    Titulo del libro
    Alimentación vegetariana en la infancia
    Nº 00000
    Basulto, Julio
    Debolsillo
    ¿Qué es el vegetarianismo? ¿Y el veganismo? ¿Son opciones saludables? Y, de ser así, ¿lo son incluso para...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    14,96 €

  • Bacallà, salut i sort!
    Titulo del libro
    Bacallà, salut i sort!
    Nº 4
    Vv.Aa.3
    Parcir edicions selectes
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    35,00 €

  • El Gran Libro de la Carne
    Titulo del libro
    El Gran Libro de la Carne
    Christian Teubner;Eckart Witzigmann
    Everest
    En este libro podemos ver el correcto aprovechamiento de la carne de vacuno en la cocina. Incluye una lista de ...
    No disponible

    34,50 €

Cossetania edicions a Llibreria Forum Babel

  • On foot through the Baix Empordà
    Titulo del libro
    On foot through the Baix Empordà
    Punseti Puig, Daniel / Sabater Selrà, Daniel
    Cossetania edicions
    No disponible
  • Dos germans asimètrics i altres contes
    Titulo del libro
    Dos germans asimètrics i altres contes
    AA.VV
    Cossetania edicions
    No disponible

    9,80 €

  • Can Bosch
    Titulo del libro
    Can Bosch
    Jordi Cervera
    Cossetania edicions
    Can Bosch és el primer llibre d'una série en qué Jordi Cervera s'acosta als restauradors de casa nostra en c...
    No disponible

    13,50 €

  • La Filomena els fogons remena
    Titulo del libro
    La Filomena els fogons remena
    Josefina Llargués
    Cossetania edicions
    Els ápats dels nostres fills han de ser tan rics i variats com els nostres. Cal desterrar la idea que hi ha al...
    No disponible
  • La cuina del Pirineu català
    Titulo del libro
    La cuina del Pirineu català
    Jaume Fàbrega i Eliana Thibaut i Comalada (textos) i Josep Borrell (fotografies)
    Cossetania edicions
    La cuina de les comarques de Girona properes als Pirineus és un combinat de qualitat, fidelitat a la tradició...
    No disponible