Ratafies

Ratafies

Nº:
3
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490343630
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9034-363-0
Páginas:
64
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
95
Alto:
160
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
MINI RECEPTARIS

Aquest llibre de receptes ens ensenya a fer licors a casa --ratafies, licors d'herbes, d'espécies i de fruites-- per convertir-nos en veritables experts. Les receptes hi són explicades pas a pas, amb tots  els ingredients. Pertanyen al repertori popular d'arreu de les terres  de parla catalana i de tot el món, amb la qual cosa farem també un viatge fascinant al gust de cada territori. "Editat amb la col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat"

Otros libros del autor en Llibreria Forum Babel

  • Totes les sopes
    Titulo del libro
    Totes les sopes
    Jaume Fàbrega
    Cossetania edicions
    La sopa, probablement, és l'aliment cuinat més antic de la Humanitat. El seu origen és al Neolític, quan am...
    No disponible
  • MÈTODE LA RATAFIA
    Titulo del libro
    MÈTODE LA RATAFIA
    Fàbrega i Colom, Jaume
    Efados
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    26,50 €

  • Menjars i memòries del gust
    Titulo del libro
    Menjars i memòries del gust
    Nº 18
    Fàbrega, Jaume
    Onada edicions
    Certament, s'han escrit llibres excel·lents sobre la cuina del País Valencià. Com és l.gic, són obres escr...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    20,00 €

  • El convit del tirant
    Titulo del libro
    El convit del tirant
    Fabrega, Jaume
    Pages editors
    Darrere la cuina de Ferran Adriá hi ha un país i una história Com menjaven i com es comportaven a taula els ...
    No disponible
  • Les postres i els pastissos de l'àvia
    Titulo del libro
    Les postres i els pastissos de l'àvia
    Jaume Fàbrega
    Cossetania edicions
    Heus aquí el llibre més complet amb tota mena de coques, pastissos, galetes, pastes, cremes, bunyols, gelats,...
    No disponible

Materia en Llibreria Forum Babel

  • EL POLLO EN 100 RECETAS
    Titulo del libro
    EL POLLO EN 100 RECETAS
    AA.VV
    Omega
    A todos nos gusta el pollo. Desde el pollo simplemente asado hasta el marinado, relleno, estofado, especiado, a...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    26,20 €

  • Les mongetes del ganxet: Com preparar-les 10 vegades
    Titulo del libro
    Les mongetes del ganxet: Com preparar-les 10 vegades
    Nº 28
    Duñach, Marina
    Sd edicions
    Marina Duñach coneix bé aquest producte ja que, a més de cuinar-lo, el  conrea a la seva masia de Gallecs. P...
    No disponible
  • 100 RECETAS QUICHES Y TARTAS
    Titulo del libro
    100 RECETAS QUICHES Y TARTAS
    AA, VV
    Librero
    100 recetas irresistibles para preparar deliciosas tartas y quiches, un sin fin de ideas para disfrutar. Saluda...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    8,95 €

  • EL GRAN LIBRO DEL PAN INTEGRAL
    Titulo del libro
    EL GRAN LIBRO DEL PAN INTEGRAL
    Sampietro, Mercè Hernández David Cortés, Tonatiuh
    Rba
    El pan tiene algo mágico, ancestral, algo que nos parece familiar aun cuando sea la primera vez que toque...
    No disponible

    29,00 €

  • ¡Sin gluten! Edición actualizada
    Titulo del libro
    ¡Sin gluten! Edición actualizada
    Sierra Ballarín, Mateo
    Anaya multimedia
    Se calcula que en España hay unos 500.000 celíacos diagnosticados, a los que hay que añadir que el 10 % de l...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    21,95 €

Cossetania edicions en Llibreria Forum Babel

  • PELS CAMINS DEL ROMANIC CATALÁ
    Titulo del libro
    PELS CAMINS DEL ROMANIC CATALÁ
    Nº 4
    Bosch Costa, Pere
    Cossetania edicions
    Aquest llibre presenta 25 rutes i vies romàniques escampades per tot Catalunya. Són rutes a monuments romàni...
    No disponible
  • La papallona
    Titulo del libro
    La papallona
    Narcís Oller
    Cossetania edicions
    La Papallona és la primera novel·la de Narcís Oller i la que va obtenir més éxit. Va inaugurar el realisme...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    14,50 €

  • La teca
    Titulo del libro
    La teca
    Nº 35
    Domènech i Puigcercós, Ignasi
    Cossetania edicions
    22A EDICIÓ _La teca_, una obra cabdal en la literatura gastronòmica catalana, aparegué l'any 1924 i, des d'a...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    15,50 €

  • Les Cuineres de Solc
    Titulo del libro
    Les Cuineres de Solc
    Diversos autors
    Cossetania edicions
    Parlar de cuina i paisatge no és només plasmar els productes de la terra. Les cuines estan plenes de records ...
    No disponible

    16,00 €

  • Nova York essencial
    Titulo del libro
    Nova York essencial
    Text original: Mick Sinclair. Actualitzat per Donna Dailey
    Cossetania edicions
    L'esséncia * Un cop d'ull al carácter de Nova York i dels seus habitants Planificació * Tot el que ens cal s...
    No disponible