Suculents rostits, guisats i estofats de carns i aviram

Suculents rostits, guisats i estofats de carns i aviram

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788489890589
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-89890-58-9
Páginas:
128
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
200
Alto:
300
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
EL CULLEROT

Selecció de receptes del gran mestre de la cuina catalana més tradicional, Ignasi Doménech (Manresa 1874 - Barcelona 1956). L'Arxiu Gastronómic que porta el seu nom ha elaborat una extensa selecció de rostits, guisats i estofats fets a base de carns, caÇa i aviram.

Otros libros del autor en Llibreria Forum Babel

  • La teca
    Titulo del libro
    La teca
    Nº 35
    Domènech i Puigcercós, Ignasi
    Cossetania edicions
    22A EDICIÓ _La teca_, una obra cabdal en la literatura gastronòmica catalana, aparegué l'any 1924 i, des d'a...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    15,50 €

  • Àpats
    Titulo del libro
    Àpats
    Ignasi Domènech
    Cossetania edicions
    Apats aparegué per primera vegada l'any 1928 i, des d'aleshores, se n'han fet tres edicions; l'última, a l'ab...
    No disponible
  • 32 vies ferrades per Catalunya i Andorra
    Titulo del libro
    32 vies ferrades per Catalunya i Andorra
    Marc Pérez i Bou, Ignasi Vidal i Ribas i Albert Gironès Domènech
    Cossetania edicions
    A mig camí entre l'excursionisme i l'escalada hi trobem les vies ferrades, itineraris equipats amb esglaons, c...
    No disponible
  • ANTIQUARIS, EXPERTS, COL·LECCIONSITES I MUSEUS
    Titulo del libro
    ANTIQUARIS, EXPERTS, COL·LECCIONSITES I MUSEUS
    BONAVENTURA BASSEGODA / IGNASI DOMèNECH (E
    Universitat barcelona publicacions i edi
    Des del final del segle XIX la passió col·leccionista per lart ha estat molt viva a Catalunya i ha permès, e...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)

    40,00 €

  • NOU OM.LLEN.CATALANA 3R.ESO (+CD)
    Titulo del libro
    NOU OM.LLEN.CATALANA 3R.ESO (+CD)
    Joan Badia Pujol;Jordi Balcells Domènech;Jordi Grifoll Àvila;Ignasi Puig Martín;Carles Ribó Casanovas;Joan Marc Ramos Sabaté;Rosa Culí Cano
    Castellnou edicions
    Aquest nou llibre de Llengua catalana i literatura enfoca l'assignatura d'una manera escencialment competencial...
    No disponible

    Consulte en nuestra
    Librería

Materia en Llibreria Forum Babel

Cossetania edicions en Llibreria Forum Babel

  • Heydrich i les agents del saló Kitty
    Titulo del libro
    Heydrich i les agents del saló Kitty
    Miquel Esteve i Valldepérez
    Cossetania edicions
    Aquesta obra, que és a mig camí entre la novel·la histórica i el thriller, recull amb habilitat narrativa a...
    No disponible
  • Mariona Caldentey
    Titulo del libro
    Mariona Caldentey
    Nº 24
    LAIA COLL
    Cossetania edicions
    EDICIÓ A CURA DE LAIA COLL PRÒLEG D'ANDRÉS INIESTA Mariona Caldentey (Felanitx, 1996) és jugadora de l'Arse...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    17,50 €

  • Joaquim Llorens Abelló
    Titulo del libro
    Joaquim Llorens Abelló
    Pere Audí i Toni Orensanz
    Cossetania edicions
    Joaquim Llorens Abelló (el Lloar 1885 - Méxic 1961) va ser un cooperativista convenÇut des de la seva primer...
    No disponible

    10,40 €

  • APARTHEIDS
    Titulo del libro
    APARTHEIDS
    Assens, Montse
    Cossetania edicions
    El poemari de Montse Assens, Apartheids, Premi Mariá Manent 2017, reflecteix el compromís de l'autora amb la ...
    No disponible
  • 100 TRUCS D'ORDRE I ORGANITZACIÓ
    Titulo del libro
    100 TRUCS D'ORDRE I ORGANITZACIÓ
    AA.VV
    Cossetania edicions
    En aquest llibre de petit format i a tapa dura hi trobarás 100 trucs d'ordre i organització molt útils, que ...
    No disponible